Vorige week is de voorstelling grondproeven van toneelgezelschap het vijfde kwartier in samenwerking met de Lawei in Drachten van start gegaan. Het toneelstuk heeft veel raakvlakken met wat er zich op ons bedrijf afspeelt en daarom is het een...
Theatervoorstelling Grondproeven vertelt over twee generaties akkerbouwers en hun toekomstvisie op het bedrijf. Het is te zien op het akkerbouwbedrijf van familie Van der Bos in Holwerd. Opvolgers Anco en Bianca zien veel paralellen.
In...
Sinds kort heeft ’t Witmonnikshuys een eigen granola ontwikkeld met als hoofdbestanddeel haver. Omdat het nog niet gelukt is om de eigen haver tot vlok te verwerken, wordt er momenteel nog haver ingekocht voor het maken van deze granola. De...
Haver is voedzaam en kent vele gezondheidsvoordelen. Vroeger werd in Nederland zelf haver verbouwd, maar inmiddels is dit grotendeels verdwenen en wordt het product geïmporteerd uit het buitenland. Dit heeft ook tot gevolg gehad dat de kennis en...
